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Silvester: Feiern ohne Kater

Super gefeiert, Stimmung ohne Ende, ein Prösterchen jagt das Nächste, gegen 3.00 Uhr morgens dann ziemlich alkoholisiert ins Bett gefallen. Und dann das schreckliche Erwachen: Kopfweh, eine Zunge wie aus Leder, immer wieder aufsteigende Übelkeit - der Kater lässt schön grüßen. Besonders am Neujahrsmorgen und während des Karnevals. Das muss nicht sein.

Medizinisch heisst das Alkoholintoxikation (Alkoholvergiftung). Warum die nun so schreckliche Zustände hervorruft ist medizinisch nicht einwandfrei geklärt. Es gibt aber plausible Theorien.

1. Die Abbauprodukte des Alkohols schädigen unsere Zellen

Beim Abbau von Alkohol in der Leber entsteht Acetaldehyd und anschliessend Essigsäure. Das Acetaldehyd ist ein Zellgift, es schädigt Zellen - die verursachen die Beschwerden.

2. Gefässerweiterung durch Alkohol

Alkohol erweiterte die Gefässe. Das ist eigentlich positiv. Aber wenn es wegen starken Alkohlgenusses im Übermass geschieht, werden Schmerzrezeptoren an den Gefässwänden gereizt - das führt zu Kopfschmerzen.

3. Methanol ist das Gift im Alkohol

Billige und schlecht produzierte alkoholische Getränke wie selbstgebrannte Schnäpse, billiger Rotwein, Kognak, Fruchtweine und -liköre enthalten viel Methanol (auch als Methylalkohol bekannt). Methanol wird in der Leber zu Formaldehyd abgebaut, daraus wird Ameisensäure. Es ist ein Zellgift, die geschädigten Zellen können mit Schmerzen reagieren.

Mittel gegen den Kater

  1. Immer wieder Wasser trinken. Faustregel: Wein und Wasser im Verhältnis 1 : 1.
  2. Bevor Sie ins Bett gehen mindestens einen halben Liter Wasser trinken.
  3. Gehen Sie zwischendurch immer wieder an die frische Luft. Ihr Körper braucht mehr Sauerstoff.
  4. Wenn Sie zum übermässigen Alkoholgenuss auch noch rauchen - dann ist der Kater vorprogrammiert.
  5. Trinken Sie möglichst wenig kohlensäurehaltigen Getränke (Prosecco, Champagner, Weißbier).
  6. Essen Sie vorher kräftig und durchaus etwas fetter als sonst.
  7. Sehr gut ist es, wenn Sie zwischendurch eine kräftig gewürzte Fleischbrühe zu sich nehmen.
  8. Nehmen Sie eine Tablette mit Acetylsalicylsäure (Aspirin) direkt vor dem Schlafen ein.
  9. Frühstücken Sie kräftig und versuchen Sie es mit dem bewährten Rollmops. Der bringt Ihren Salzhaushalt wieder in Ordnung.
  10. Kaffee ist nicht gut. Trinken Sie einen Mineralwasser-Fruchtsaft-Mix (Apfelschorle).
  11. Wenn Ihr magen muckt, dann beruhigen Sie ihn mit Melissentee. Einen TL Melisseblätter mit kochendem Wasser übergießen, 10 min ziehen lassen und abgießen. Trinken Sie in kleinen Schlucken.

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